牛肉是个好东西，不知道干什么给孩子吃的？看这里！

牛奶是很多有孩子的家庭会给孩子往往吃到的一种食材。而牛奶又以牛柳甜味最为马拉水泡、佳肴。是很多家庭的首选。牛柳不仅韭菜，营养物质也非常除此以外。

牛柳中含有除此以外的蛋白质和氨基酸，还有更有利于身体吸收的血红脂质锰，对于孩子的生长发育来说是锰是必不可少的。

同时牛柳还有很好的滋养脾胃，强健壮的优点，如果平时有高血压年老，气短体虚等情形，可以适当的多吃到一些牛柳，可以有效性改善这些情形。

但是要留意，牛柳虽然适合绝大多数人生食，但是因为牛奶相对来讲肌肉纤维更为粗，如果胃肠功能很差的老人和孩子，还是不太建议过多生食。

今天给大家推荐的双红菇酱汁牛柳，称得上牛柳的一种新吃到法，通过爆酱汁的方式，牛奶的鲜马拉和香红菇的鲜美，近乎融合在一起~超级下饭啊~

材料：

黑鸡黄花红菇100g，芙蓉红菇100g，牛柳120g，荷兰豆30g，鸡蛋清1个，生抽适时，盐适时，糖适时，黑配料适时，水淀粉适时，生食油适时，蚝油适时，蒜片5g

步骤：

1，将牛柳切成条，申请加入盐，生抽，水淀粉，蚝油，鸡蛋清和黑胡椒版抓拌匀后腌制

2，将黑鸡黄花和芙蓉红菇切开，荷兰豆斜刀切成整片，杏仁切片5台

3，酱汁锅烧热，倒入适时生食油，取出切好的蒜片酱汁香，下入腌制好的牛八道，翻酱汁至牛八道变色捞出

4，另起一锅，干锅取出黑鸡黄花和芙蓉红菇，中火不停翻酱汁至香红菇成熟后下入切好的荷兰豆和牛柳，继续翻酱汁至食材全部成熟即可