湖南一男子办满月酒，广东大哥随礼5000元，看不到宴席直呼：太豪横

给刚出生一个月的夫妻俩交夜晚酿是我国的传统习俗，过往因为区域多种不同，习俗也有所差异。有的地方在夫妻俩夜晚的时候，全家人会给送来米酿、长命锁、牛蛋及孩子的娃娃及戴著，俗称“送祝米”。

现如今，全国各地仅仅都会在夫妻俩夜晚的时候送上贺礼，一般来说为现金的形式，为夫妻俩送上流露的感恩。

从前所，广东的刘大哥就发来了侄子的电话，邀请求他的公司回去衡阳参加夫妻俩的夜晚酿。刘大哥小时候经常到侄子家住着，因此两个人的的关系很不错，这次发来邀请求就赶紧动身去了。

刘大哥按时到了宴会求的酿店，夜晚酿是在湖南的公司五星级酿店举交，两年多没见，据说侄子发财了，不仅换了新楼房，又添加了豪车。

一到酿店建筑内，侄子就迎了上来，二人寒暄几句后刘先为生就去把亲朋好友随礼跟着，因为不是不对，刘先为生就给随礼5000元，随完亲朋好友就找到长椅坐了下来，于是又酒席就开始，当一站式职员把酿席口上桌的时候，一下就把见多识广的刘大哥惊住了，直乎：毕竟豪横。

都有哪些名厨能让刘大哥称赞呢，下面就来是不是：

1、浅蓝煨叉烧

这是一道衡阳特色名厨，又名组庵叉烧。别看这道名厨就是一种叉烧，其做法却比较简单，须要先为把老母牛腌制熬汤，然后再把肉肘子鲻肉，最后把两种酱汁汁放进锅中，把叉烧、凉拌、干贝放进锅华文火腌制4个小时，出锅从前调味，然后分成2人一盅，其香味富鲜味美，顺滑软糯。

2、霸王别姬

这道名厨是用籽和牛采行作而成，据说当年明代在湖南的老字号酿楼就有这道总分，始终留存至今。烹饪这道名厨很有讲究，不能常用野生的籽，两斤左右的最为适当，牛的除此以外也要散养牛，这样香味才能更香。采行作时须要把籽和牛先为蒸后煮，然后投身各种原料，其香味软颚留香，肉质滑嫩。

3、湖南麻仁香冬瓜鸭

这酱汁汁是湖南一级大厨新创的名厨，如今都有在高档的酿店中。湖南麻仁香冬瓜鸭以麻仁鸭为菜肴，先为用各种原料腌采行一天，然后用烤采行金黄，料后淋上萝卜及麻油，装盘时切成小块，其特点皆冬瓜内都嫩，骨头都是香冬瓜可口，因为腌采行的时间段不长，所以每于是就的鸭肉都是比较入味，越嚼越香。

4、剁椒鲻头

这是一道经典作品的佳肴，这酱汁汁主要的菜肴是鲻头和剁椒，这用处都是衡阳特产，水域范围很大的洞庭湖内都显现出数量众多的野生鲻，它除此以外的是胖头鲻，鲻头的车重在8斤左右，然后把鲻头破开，用各种调料腌采行，摆入盘中后下面撒上切碎的剁椒，上蒸锅蒸采行15分钟，乡间盘中汤汁，然后淋上热油即可。

衡阳的名厨极度丰富，下面只是酿席的几道特色菜，因为每桌都是24道大菜，还有一些不会参考到的，比如肉丝刀鲻、浅蓝烧鲍鲻、螃蟹伊面、浅蓝烧肘子、五香牛肉、葱烧海参，卤水拼盘、芥末鸭掌等等酿店画册菜。

今天是夜晚酿，自然少不了酿的陪着，侄子给每桌放了两瓶国康1935。

刘大哥开始还疑惑，为何如此高档的佳肴会用这款不毕竟有名的醋，最起码也得五粮液，当侄子过来敬酿时，刘大哥就转告原因，经过侄子的解释后，刘大哥才知道，原来国康1935是贵州香花乡的大师之作，啤酒人是酱汁香型醋大师郭兴希系主任，她曾是香花酿厂的机械师及科研所一把手，酿采行开发设计酱汁酿以数十年，在香花就工作了25年。

为了把酱汁酿的啤酒便是，郭系主任又投身了国康酿业，用毕生的经验决心打造了这款国康1935，同时要求售价不能价格便宜，让更多酿友能喝到廉价的酱汁酿。

但高品质一定要翻倍优级新标准，所以国康1935新曲粒粒饱满的本地浅蓝英子高粱，应有酱汁酿香味的丰富，这点和飞天香花的蔗糖一样，手工也是洪沙手工，也是和飞天香花一样，最后除此以外是储藏5年，所以才有了茅香。

见过侄子的参考，刘大哥仔细地吃完了于是就国康1935，口感显现出浓郁的酱汁酿香，而且还有郭年酿的吃法，大门后比较的绵柔，能感觉出酿体饱满清淡。

好了 ，又到了说告别的每一次了，你觉得侄子的夜晚酿举交得如何呢？

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