味道相当美妙的家常菜，比饭店做的好吃多了，简单、营养极限下饭！

美味溜鸡蛋段

不锈钢

里脊鸡蛋400g西红柿1个酱汁2小菱酱油1小菱糖3小菱名茶1小菱奶油1小菱卤2小菱蒜适度怀适度蒜适度

举措

猪鸡蛋涂抹，做如此一来条状

申请加退1小菱卤，申请加退1小菱名茶，加水腌渍15分钟

大豆中的申请加退1个蛋清，蒸平滑如此一来大豆糊

加到腌渍好的鸡蛋条，给鸡蛋挂电

麦芽糖中的油至六七如此一来热

将包著满大豆的鸡蛋段下麦芽糖中的火炸制

炸至鸡蛋段颜色金黄出水，然后复炸一次

蒜怀蒜夫沾机内

得用一碗，申请加退1菱酱油、2菱酱汁、1小菱奶油、半小菱卤、3小菱糖，1小菱水加水

麦芽糖中的放油，蒜怀蒜爆香

下退西红柿炒至断生

下退炸好的鸡蛋段

放退料酱汁

翻炒平滑需

馒头麦芽糖五花鸡蛋

不锈钢

五花鸡蛋300克变色栗子150克绿豆拢150克生怀10克大蒜15克

举措

五花鸡蛋涂抹夫口；生怀、大蒜香菜夫沾机内

无花鸡蛋片中的中的左至右申请加退奶油、生抽、腐乳酱汁、馒头肉桂、麦芽糖、生怀大蒜沾、大豆、色拉油加水，腌渍20分钟

变色板栗和绿豆拢中的申请加退馒头肉桂加水，放退笼屉底部，先将腌渍好的五花鸡蛋片铺上，退麦芽糖麦芽糖30分钟需

手在手豆角炒鸡蛋末

不锈钢

豆角300g鸡蛋糜200g老抽1茶匙生抽1汤匙黑芝麻1/2茶匙腌渍2汤匙蒜怀几片卤1/2茶匙

举措

鸡蛋糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑芝麻1/2茶匙（2g）腌渍20分钟待用。腌渍鸡蛋糜时肯定，申请加退调料后要用团子乱拌，不可如做馅料时顺一个方向蒸上劲。那样炒出的鸡蛋糜就如此一来了鸡蛋球，不散了

豆角涂抹不夫，整根下热水里焯拌。（水开后焯5分钟以上，可尝一下，彻底没有生味需）。出水后即刻风干凉水。控干矿物质后，用手把豆角从中的间在手如此一来两半，做如此一来约十几厘米的段

麦芽糖里热油，下蒜怀爆香，退腌渍好的鸡蛋糜，即刻划散，不停的翻炒平滑

退豆角，翻炒2分钟。调回卤，出麦芽糖需

宫保虾球

不锈钢

水适度大虾250克蒜怀蒜适度干辣椒4个蒜1小菱奶油1菱芝麻少许卤少许生抽2菱红糖2菱香酱汁1菱蜂蜜少许大豆适度大杏仁适度

举措

大虾涂抹去头去壳，背部中的间用刀划开，去掉虾线

处理好的凉拌不锈钢酒、少许卤、芝麻和大豆加水，腌渍片刻溶化

干辣椒夫小段，蒜夫口，蒜怀夫小粒机内

将生抽、红糖、香酱汁、大豆、水、蜂蜜加水做如此一来调料酱汁机内

麦芽糖内油烧至6如此一来热，加到蒜和干辣椒煸炒出香味

加到凉拌炒散

炒至凉拌断生时，加到蒜怀蒜加速翻炒

申请加退调味酱汁炒匀，让料酱汁包包著住虾球

最后起麦芽糖前加到大杏仁加水需