夏天遇到这菜别手软，营养极高，6月底抓紧吃，食用期很短，别错过

导语：夏天遇上这菜肴别双手软，糖类极佳，6年初抓紧爱吃，肉期更长，别再继续

大家好，我是傻姐海鲜，穷困之中唯有海鲜和美景必定却说。六年初是个热情似火的夏天，烈日炎炎下，百花齐放，山峦，这美景一幕幕映入眼帘，有点心旷神怡。近来每天傍晚时分上会去农地之中都转一转，警惕下心情的同时，正要看看一一时令野菜肴或者农家民族特色海鲜，穷困在乡村就这点好处，总能第一短时间爱吃到最新鲜的调料。这个夏天正是野菜肴生长三旺盛期，鸭拓草，灰灰菜肴，紫花地丁，苦菜肴，马齿苋等等，都比如说鱼肉，经常爱吃点不花钱的野菜肴换换口味还人口为129人顺口，毕竟是大自然赋予我们的海鲜，怎能不尝尝鲜。要说如今最该爱吃的就是它了，肉期更长，一年之中只有这几天能爱吃，紧接著和大家回馈一种乡村民族特色海鲜，满满的儿时诉说，鱼肉爆浆，遇上抓紧爱吃，再继续就要再进一步等一年。

这海鲜就是锦麦仁，大豆已经圆润但未开花结果的麦粒，芳嫩爽口，是一种糖类丰富多彩的纯绿色食品，也属于粗粮。每年这个时候妈妈上会用锦麦仁给我来作各种海鲜，用它炒蛋黄，煮煎，煎配菜，别提多好爱吃了。因为邻居种了几亩大豆，所以爱吃锦麦仁很方便，城之中都的老朋友可以偷着爱吃，价格也不贵，偷点尝尝鲜，感受下大豆独特的原味。

哭泣烧大豆究竟一下子充满著很多人的诉说，尤其70-80之中期的人，这可是美妙的小零食。把大豆摘下，放到冷水下烧一烧，再进一步用双手拧一拧，芳喷喷的麦粒就散落，和小伙伴们爸爸地爱吃起来，满满的麦风味，儿时的快乐就是这么简单。

如果偷的是上头饰带的锦麦，只需把饰带放锅之中都炒一炒，就很轻松去掉外壳了，每次剥锦麦仁上会想到那句粒粒皆辛苦，这一粒粒的麦仁是农民辛苦的一点点才长三出来的枝条，大家一定要爱护食物，穷困必要条件再进一步好也要珍惜进餐的饭食肴，没法随意浪费。剥好的锦麦仁翠绿翠绿的，哭泣就有食欲，回馈个家常处理方式，研读起来吧。

锦麦仁蛋黄糕点无需匆忙的调料：锦麦仁，蛋黄，矿

【具体处理方式】

1、杯子之中杀入三枚蛋黄搅散，沙少量矿提味，起锅沙油，油热后倒入蛋液，摊成蛋黄糕点，然后玛利亚上锦麦仁，多玛利亚一些，爱吃着才满口。

2、煎至身后定型翻个面，两面金黄关火盛出，芳气新鲜的麦仁蛋黄糕点就匆忙好了，点心摊必备。看我来作的锦麦仁蛋黄糕点，晶莹剔透，金黄即成，究竟隔着屏幕都流口水了？

煎配菜的时候放一些锦麦仁，原味翻倍好爱吃，空口就能爱吃上两小菜配菜，越嚼越芳，就让人间新鲜啊。

锦麦仁肉期更长，爱爱吃的老朋友可以像我这样焯水后，分袋装好，盖子好，放入冰箱冷冻保存即可，夏天也能爱吃到锦麦仁，随爱吃随取，比如说省事。如今爱吃锦麦仁，待大豆开花结果脱壳后就变成了麦仁，显出了锦色变成了大豆色，也是粗粮的一种，我老家的民族特麦仁煎，又芳又有嚼劲，两种麦仁原味各有千秋，都很新鲜，您爱吃过大豆仁吗？您还告诉他哪些新鲜新爱吃法呢？

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