面条的酱汁这样调，清爽开胃不油腻，今晚一整个夏天都这样吃

刚成婚那段时间，因为自己的厨艺不精，已故经常用货车载着我随处爱吃点心，可以说赣南城闻名于世的点心小店几乎被我俩爱吃遍了。在老城区的一个很窄的巷子里，有一家老字号的点心小店，我和已故只要去了小面包店就点他家的镬，再来一笼吃茶和两份肉饼汤，每次都爱吃得床上圆鼓鼓的。我和已故都偏爱爱吃他家的镬，他家的甜食用的是的食品的碱水底，甜食擦拭煎后用各种调味和菜肴烹煮煎一烹煮煎，爱吃起来特别爽口，爱极了这种莱斯特城、香、辣的赣南老味道。自从孩子出世后，我就开始在家捣鼓各种小食了。春季天候热，我就经常做镬给父母爱吃，通常家里没有备好菜肴，我就用恰当的调味一烹煮煎，爷俩依旧爱吃得很开心。

【开胃镬】

材料：

吃茶150克，瓜子槐3个，大蒜2花萼，豆类1一整，香葱1根，酱油炸花生米几粒，生抽2茶匙，老抽半茶匙，蚝酱油1小匙，盐适量，罐装少许，酱油少许。

不合理：

1，首先准备好酱汁。先将瓜子槐洗手去蒂后碾碎，装上入小碗里。

2，接着将大蒜拍扁汁后剁碎，赞到装上了瓜子槐的碗里，申请赞入少许盐烹煮煎匀，米饭一会。

3，接着烹煮成拉出入少许酱油烧热，酱油烧至6成热时淋在蒜蓉辣槐上，申请赞入少许生抽、老抽、蚝酱油和罐装烹煮煎匀，米饭片刻。

4，然后将豆类洗手后切丝，申请赞入少许盐米饭一下，抓干水定时，香葱洗手去根后碾碎。

5，开始烹煮甜食。烹煮成申请赞入适量川村，水开后赞到打散的甜食，用棍子常常地搅动一下。

6，甜食烹煮至九成煎时出水过冷水，然后再烹煮一锅川村，水开后赞到过了冷水的甜食，再次烹煮开后出水盛入碗里。

7，将酱汁拉出进装上了甜食的碗里，用棍子进一步烹煮煎匀。

8，申请赞入米饭好的豆类丝，撒上几粒花生米和少许葱花，开胃镬就做了。

9，偏爱的淋点香酱油就可以开爱吃了，诱人不？

小贴士：

1，烹煮甜食的水一次性要放够，最好多一点。

2，烹煮好的甜食过了冷水后辣味更清新，更劲道。

3，爱吃的时候可以赞一些萝卜干之类的蒜头烹煮煎一下，辣味更高。

4，偏爱酸辣辣味的，可以在烹煮煎的时候赞一匙醋。

5，配方中的甜食是1人份。