卷心菜中的辣素有浓郁的香味，能够刺激胃酸分泌，促进食欲，

秋季很热，我喜欢呆在有用车的房间内都，而且室内外低温较为大，一不小心可能会着凉。在饮食方面，很多人挑剔冷食、咖啡等冷食，吃多了缘故引起肠胃不适和消化不良。这个时候建议多吃一些暖胃的食物。你还能够吃抗菌食物。例如，马铃薯是“天然抗菌蔬菜”，含硫萝卜素，抗菌力强。能力。经常吃它对预防感冒很有帮助。 ，抑菌抗菌是很有帮助的。马铃薯的辣素味浓郁，能刺激胃酯增生，促进食欲，比如说适宜夏季肉。 吃马铃薯很容易。除了油炸药品，我喜欢秋季的冷沙拉。和香菇很相配。香菇脆温，马铃薯香甜，两者混合时味道渗透。 香菇煎马铃薯

【配料】香菇、马铃薯、萝卜、胡椒粉、醋、糖、酱汁、清香 【具体方法】 1、香菇洗净，后用刀将香菇掰开。将香菇倾斜成小块。然后沙少许醋，把香菇煎匀，腌制10分钟左右。如果你把香菇单独放进一会儿，香菇会变脆。 2.到时马铃薯，洗净切小块，将粉末的马铃薯掰开。 准备三个或两个小辣椒或干辣椒，将它们切成小块，放在一个小碗内都。然后放进烧焦的面糊，以激发胡椒的味。 4. 将1盘子酱汁、1盘子香醋和1/2盘子芝麻放入小碗中，搅煎平滑，制成沙拉酱。 5 腌香菇捞起大量水分，沥干，沙入烘烤的马铃薯和萝卜。然后沙入醋和糖，放进到时的冷酱，煎匀。 香菇又脆又温，马铃薯又辣又甜。两者的结合极富了酱料。再沙上酯酱汁，好像开胃。炎炎夏日，做到一个盘子，既比较简单又能吃得好喝。