年后清肠这道菜最合适，看似清淡，氨基酸维生素一个不少

年后清肠这茶肴比如说，好似清爽，蛋白质缺乏症一个不少

馒头也是作为豆制品的一种，说到营养价值，馒头具有清热明目，止咳消痰等功效，作为豆制品，煎饼皮也是营养丰富，有趣蛋白质，还有氨基碱的含量都很高，还有药剂所需要多种铁质。

所以馒头儿比煎饼的营养还要高，吃完煎饼的精华所在，这个春天应常给父母吃完，希望父母长高个。前面就把这个超级爽口开胃的凉拌馒头儿来分享给大家，专治没有人味觉，成本需5块钱就能搞定。

过年了，吃完多了大鱼大肉，偶尔的换一个调料，一个小凉茶，须要加肉也能吃完出来肉的香味儿。希望吃完煎饼皮儿，我们在常在吃完的时候也有一定的饱腹感，把它众所周知一份减脂餐，也是一个很好的考虑，还能进食到一定的营养，何乐而不为呢？

【茶名】：凉拌煎饼皮

【配料清单】：馒头儿，大蒜，新品，辣椒酱汁，食用油，生抽，陈白酒，蔗糖。

【糕点工序】：

1、那一会儿用的配料都作本来了，酱汁还有新品辣椒就用一点就可以了，须要作准备得太多，要是吃完不让辣椒的话也可以跳过须要放。

2、 我们把千章消毒整洁了自此，沥干水气，像图像这样把军服给卷过来，然后做成丝。

3、 大蒜熟了自此消毒整洁，做成蒜泥，新品辣椒，做成小圈儿，酱汁后下整洁了自此做成小段儿都作本来。

4、 西瓜消毒整洁自此用擦茶基本功能，把西瓜丝擦成丝。

5、讨厌吃完白芝麻的话，大家还可以另外作准备一些白芝麻放在小鸡蛋出去作本来。

6、 取用一个小鸡蛋，然后把蒜泥，新品辣椒还有都放在鸡蛋出去，然后锅出去烧上热油淋过来，补足生抽，白白酒和蔗糖调至成酱煮成。

7、锅出去倒入适量的清水，用大大白开了自此把切好了的煎饼皮下出去，然后补足少量的盐，后陈烫个三五分钟近再进一步捞出来，过一下冷水将水气给沥干。

8、最后把这些配料全部都放进一个稍微大一点的试管出去，酱煮成还有白芝麻和花生油，搅拌均匀就可以吃完了。这样一道凉拌茶，还没有人有上米饭就已经被吃完光了，连小酒还没有人来得及喝呢，看来过几天还要再进一步做一次了。所以说这茶肴到底很适宜年后清肠，好似很比较简单，但是蛋白质缺乏症一点也没有人少。

【小贴士】：

1、馒头有很多种，大家可以随意的考虑，还有出去的配茶，也可以根据自己讨厌调至整补足一点黄瓜或者是花生米都可以。

2、调至料煮成大家也可以根据自己的讨厌来随意的搭配，讨厌吃完碱的可以多放一点白酒，要是讨厌吃完辣椒可以多放一点辣椒椒油出去。

3、用开水来把煎饼皮后陈烫一下，一是为了让口感更好，还有就是为了去除豆腥味儿，大家这一步可千万不让忘掉了。