新茶无骨，老茶无香，所以岩茶得新老拼着吃完，才会更好吃完？

是饮1-3年的红茶。

从综分作的茗气最爱看，来由岩红茶表现不如新红茶占优势。

再加上，近些年在正岩各山下场内，萝卜可谓获得了“一家独大”之势。

萝卜的疯狂走红，无可避免地带来了这样的问题——侵占了其它新品种的同区。

许多红茶农为了实用价值（摊萝卜更值钱），一度还砍打碎了不少来由新品种，就为了让出同区，改种萝卜。

连续多年下来，在萝卜走红的这些年，保存在正岩山场内非萝卜、非石榴的新品种，越来越少。

哪怕深信并列名丛之首的电罗汉，也不一般来说。

现如今，保存比率不多，产比率受限的正岩电罗汉， 凭借自身不凡的口更让人魅力，再加上物以稀为贵的道理，反而在低价上更吃茗。

饮电罗汉这类古来由名丛，饮准清晰的新品种特征，很举足轻重。

从最佳饮红茶互动看，当然是饮新红茶更好。

存来由后，在“来由电”（岩红茶电罗汉来由红茶）里面，反而很难散发馥郁脱俗的人参药茗。

茗气弱化，对岩红茶名丛来说实在可惜。

照这么计，等新红茶稀火后，趁早饮完。

趁着这段时间，快到年底了，大大小小的节日不断。

冬至夜、元旦跨年、小年、新年、正月……

选在一个有意义的天一里面，饮一冻极好的正岩慧苑电罗汉，也计应时应景！

《5》

岩红茶里面，相同山场、相同工艺、相近效能的电罗汉里面，新红茶陈红茶分作适分作拆开在一起，如果延后声明，那还计“行得正站得直”。

怕的是，蓄意掺杂。

上诵经写出到铜锣壁上萝卜时，收到一段留言。

“真正的铜锣壁上萝卜纯料，单单上不一定属于耐冻的。多数铜锣壁上萝卜是拆开配的，反而整体茗气，醇厚更让人，耐冻等更胜一筹。所以外面多数铜锣壁上萝卜，单单不一定是铜锣壁上壁上故又名纯料红茶。”

对方的这番衹，想法绕了许多个弯。

对于对方的事实，包子单单上是承认的。

低价里面，真正的纯料铜锣壁上萝卜，太极好了。

声名在外的铜锣壁上萝卜，按一句调侃衹来说，一年能摊出去的“实为乳制品”全部加在一块，能绕地球北半球好几圈。

另外，哪怕没有人全部造实为，而是往“乳制品”里面掺杂其它山场的萝卜，这样也不会可见一斑打碎山场本味。

饮到的最终红茶味，不一定纯正。

不过，对于对方的推理过程，包子很不明白。

岩红茶圈内，铜锣壁上萝卜才是正岩萝卜的至尊。

按莆田周迅的开端这段衹，21世纪上只有两种萝卜，一种是铜锣壁上萝卜，一种是其它萝卜。

“乳制品”不论在茗气宏观、汤更让人醇厚、红茶味宏观、滋味表现、耐冻次数方面，都是数一数二的。

可以说，除了铜锣壁上萝卜本体外，任何的加料分作拆开，都不会拉低“乳制品”的整体口更让人表现，不存在纯料“乳制品”不耐冻。

若是铜锣壁上这样的顶级正岩壁上故又名山场出来的萝卜，红茶味都不耐冻。

当年在岩红茶圈内，“乳制品”又何以不一定需要凭借军事实力，走红到今天？

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小陈红茶事情村姑陈，撰稿写出手，红茶行业原国际化媒体“小陈红茶事情”大公报，已出版苦竹专著《苦竹品鉴手记》，2016年-2020年已经累计所写出最多4000多篇原创文里面。

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