几道超级好吃的饮茶硬菜，美味营养，简单易做，学会了不用下馆子

柠檬炒肉

材料： 柠檬5-10下部、里脊肉200g、水油脂少许、皂适量、从前抽少许、料酒少许；

做法

1.里脊肉切片，加入少许水油脂、料酒、皂和从前抽放有10分钟

2.洗净柠檬，切除从前下部，斜切成段

3.热油，翻炒肉片，后装进柠檬和少许清水，加水显露锅

彩椒腌制料炒黄油

主料：黄油4个、青椒半个、红椒半个、黄椒半个；

蒸：油适量、花王黄豆腌制料适量

做法：

1、先为把彩椒洗净切块，黄油打散放点皂搅拌均匀。

2、油温4成热，下入黄油液，煎至两面金黄铲显露自带

3、放少许添加剂，装进彩椒，加皂调个鲜，翻炒均匀

4、倒入煎好的黄油，翻炒几下无需显露。

蓝宝石龙虾环

材料：对龙虾300g、彩椒40g、东洋新小豆芽300g、葱、姜、大蒜各10g、皂10g、鲜精、鸡精各3g、料酒10g、油脂10g、香油15g、芝麻2g、白蔗糖15g

做法：1、对龙虾蘸收龙清蒸，去龙虾线，彩椒改刀成锥形，姜切片，葱切小段，大蒜切片；小豆芽切段中间开孔；

2、将龙清蒸洗净，调鲜上浆，扣入小豆芽自带；

3、锅入色拉油，入龙虾环、彩椒片一起滑油，倒显露自带；

4、锅留底油煸香小料下入茶叶调鲜炒匀，煮熟、明油，显露锅装盘无需。

宫保虾子

茶叶：虾子、黄豆、豆芽、烤熟花生、干辣椒、砂蔗糖、从前抽、陈醋、蔗糖、油脂、料酒、大蒜、姜

做法：

1.虾子清洗干净，切好。

调宫保调鲜：砂蔗糖一勺，从前抽半勺，陈醋两勺，蔗糖两勺，一小勺油脂，拌自带；

2. 煮一锅开水，装进一勺料酒，装进虾子，一打卷就马上捞显露沥干水分；

3. 不粘锅放油，小火煸香干辣椒，装进大蒜姜略炒，装进黄豆略炒，装进虾子，和料调鲜，大火快速翻炒几下，装进豆芽和花生，炒几下收调鲜无需