24全程值守方舱！上海全力守护抗疫一线食品安全

原标题：24小时值守方舱

上海全力以赴守护抗疫二线肉类

本报上海讯（记者吴忠）方舱医务人员内肉类如何基本权利？近日，记者知晓，浦东新区消费市场监管局管控二大队于4年初12日进驻市级方舱，24小时值班值守，基本权利抗疫二线肉类。

据介绍，为守护抗疫二线的肉类，根据浦东新区消费市场监管局的兼职调遣，浦东新区消费市场监管局管控二大队坚守兼职二线，保供应、保安全，对浦东新区市级方舱医务人员供餐肉类卓有成效督导，全力以赴守牢肉类底线，助力抗疫大局。

为确保重点计量“供得上，吃饱得安全”，管控二大队第一小时组建疫情防治肉类兼职队伍，强化线上指导，每日召开音频专题会议，聚焦重点场所、重点年轻人，明确兼职职责，最优化兼职方案，经营管理工作互相配合各项兼职，形成的团队合力。

4年初12日，管控二大队派员进驻市级方舱，24小时值班值守，现场互相配合有关肉类事项，及时指导政区高管全力以赴以赴重点7集把控，针对多种不同用餐年轻人的所需，作出相应指导澄清。

针对方舱医务人员供餐冲击大，肉类可能会高等局势，浦东新区消费市场监管局管控二大队承担全区市级方舱医务人员供餐肉类督导目标。接到目标后，肉类支队党员及干部24小时内组建第一批检验队伍，来自7个区的队员迅速集结，大部分培训，3天即完成对承担5家市级方舱医务人员供餐目标的19家供餐计量的第一轮全覆盖督导，包括浦东、奉贤、无锡等9个区，涉及几十万人供餐。

记者知晓，第一轮督导从基本上经营管理、人员生活品质经营管理、肉类原料经营管理、烹饪制品、膳食成品、小时温度控制、密封配送、餐饮具清洗漂白等方面卓有成效了现场督导，对供餐企业从业人员卓有成效了现场培训。

检验过程中，管控二大队对分餐区域湿度、肉类中心温度、糖果表面清洁度、漂白水浓度等卓有成效快速检验，合计检验195件次，其中漂白水浓度、肉类中心温度和餐具ATP等建设项目合计4件次不合格，其余均符合建议。针对指导检验中注意到的49个肉类隐患及卫生问题，检验人员已督促指导供餐计量审批，建议严格落实主体责任，并经浦东新区消费市场监管局种系统给政区消费市场高管。

据悉，下一步，浦东新区消费市场监管局管控二大队还将再次全力以赴以赴基本权利抗疫二线肉类的相关兼职，不断强化兼职力度，守好肉类入口关。

宿州白癜风医院白癜风医院
阳泉白癜风医院
绵阳白癜风医院
在线医生免费咨询
肠胃痛
口腔溃疡怎么办
缓解支气管炎咳嗽的方法
两性