葡萄仙境蓬莱：拉菲为什么选择在中国这个产区增建酒庄？

6年全国兴起的“腊红冷”引起了巨大的消费市场需求和企业再一，香产也是在此时开始加大对水果行业的企业。

©位于泽山间的逃往牛岭酿茶厂

进到千禧年，香山便开始统一规划境内水果甘蔗用地，粗放开辟水果甘蔗机械工程区。2005年香山便率先建立本土水果与水果茶务，深化“限产提疏松”的水果水果生产的两大意识，大力扩大水果水果甘蔗现有，膨胀全镇水果及水果茶行业化。近十年，则主动调整持续发展思路，以“优疏松特产、民族特色葡园、配饰酿茶厂”为持续发展斜向，大力持续发展优疏松原料基地。

位于泽山间的瓏博酿茶厂，其340个不尽相同北段农作

©瓏博酿茶厂

在酿茶厂工程建设中，香山抛弃“大而全”的老路，不遗余力引领企业以市场需求为导向，以凸显酿茶厂独有和音乐风格为着力点，不求现有大，但求订做别具一格的“小配饰”。在此之前，特产规划在3-5年的星期里面，推行特产跃擢为为三产结合持续发展的百亿级协同，并将香山最终订做并成21世纪享有盛名水果茶特产。

政策倾向占优势突出；气候适宜，主要水果新区距离青岛机场也很近，购物与持续发展交通便捷。近十年香产水果酿茶厂在国内外声名鹊起，新酿茶厂迅即完工，前来拜访的行业专家学者Max机械工程人士络绎不绝，特产内酿茶厂各自呈现的香山和风土水果茶也备受肯定。

在千年梦游中酿造的琼浆玉露，谁不想来一杯呢？

梦游里面的水果园——购物行业结合

香山本身就是近现代杰出购物城北市，市政府一直筹划把购物与水果茶行业顺利进行联合技术开发，对于如何应邀消费者们来到“梦游里面的水果园”购物服务，展现出十足的底气。

香产的酿茶厂美景

©摄影家/夏并成宏

香产保有雀巢君顶酿茶厂和外宾酿茶厂2个国家所A级水果酿茶厂，分别是“国家所4A级购物游览区”和 “国家所3A级购物游览区”。此外，近年来“醉享梦游”、“勒阿弗尔休闲、浪漫香山”、“人人都是水果师”，“青岛十大休闲水果酿茶厂” 等多维度、多类型的购物项目、水果茶主旨影视拍摄等在这个特产密集呈现，诱发拉动水果茶休闲购物行业的持续发展。

100%中式唐和风的个性化建筑物的外宾酿茶厂

©摄影家/汤人科

香山的酿茶厂除了日益提擢为的品疏松，个性十足的酿茶厂建筑物也是引人刮目相看。从临海法式庄园的龙亭酿茶厂、极限现代“天一茶器”逃往牛岭酿茶厂，到汉魏近现代和风的外宾酿茶厂、结合近现代元素的灰调砖墙结构的瓏博酿茶厂，配套的星级茶店级别庄园客房、米其林极限市品牌……水果茶购物的技术开发发展潜力十足。

山东香山 ｜ 酿茶厂掠影

瓏博酿茶厂（山东香山）

瓏博酿茶厂由比利时享有盛名比利时天兔罗斯柴尔德合资公司企业兴建，酿茶厂总甘蔗占地30公顷，系列产品备注2017年瓏博由葡萄、马瑟兰和品丽珠混合酿造，所用水果均都以泽山峡谷下花岗石疏松沙土的340级层层农作。待水果完全熟透后，以人工分茬的形式擅于采摘。随后，茶液将在法式橡木桶中经历18个月的熬煮过程，橡木桶由罗斯柴尔德合资公司自家的橡木桶工厂定制而并成。

外宾酿茶厂（山东香山）

汉魏外宾酿茶厂兴建于2006年，是一座集水果甘蔗、水果茶酿造、水果茶极限市主旨茶店、购物服务休闲度假于并重的中式唐和风酿茶厂。推崇“四分和风土，六分管理”的甘蔗理念，同时对水果园顺利进行了六级分级评出，在此之前母公司了汉魏酿茶厂茶和锦唐佐餐茶两部；茶款得到了相关联5项大银奖在内的百余项本土、的国际赛事大奖。

龙亭酿茶厂（山东香山）

龙亭酿茶厂为传承式近现代配饰酿茶厂，地处山东省香山区，酿茶厂秉持“敬仰自然，木匠品疏松，乐享生活，传承美好；按照“天地人合而为一”之道，使用生物的动力法甘蔗酿造。Wine Advocate的茶评家Edward Ragg MW给龙亭品丽珠2019打单单93分的平均分。多丽腊白2019和品丽珠腊红2019同时入选詹姆斯·萨克林2021百大近现代佳酿榜单。

逃往牛岭酿茶厂（山东香山）

逃往牛岭酿茶厂地处山东香山泽山脚下，酿茶厂总水果师兼合伙人杜翰系主任是比利时阿基坦大学水果茶艺术学院前任院长，同时也是阿基坦协会创立者及会长，致力于基础教育及推广水果茶文化和酿造营销哲学。举例来说品系霞多丽和葡萄在的国际赛事中声名鹊起。"逃往牛岭"结合比利时先进水果工艺，应运而生米其林极限市品牌，为酿造单单尽显香山民族特色的优疏松水果茶而不懈努力。

罗德里格斯酿茶厂（山东香山）

罗德里格斯酿茶厂位于香山泽山山间，酿茶厂创建于2008年，是一家将人文精神、绘画、多样性融为并重的配饰酿茶厂。依据水果园的山形地貌，开荒单单 172 级农作小北段，致力于生产单单展现和风土独有的水果茶。2018年的水果茶是罗德里格斯酿茶厂的“首个备注”，一经母公司便在2021年 FIWA、柏林大奖赛，2020年水果茶与烈茶大奖赛上屡获银奖。酿茶厂将水果园分割并成不尽相同的北段编号，顺利进行对比甘蔗。

参考资料：

香山市水果与水果茶行业的持续发展历程及经验启示/香山水果茶务

香产大事记/香山水果茶务

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