比厦门人少、比泉州好吃，潮州的这座烟火小城要藏不住了

这里显然是一处充份的网红打卡地，随时一拍就是ins风十足的文艺大片。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

镇的海在镇海卫伸出沙滩的凸出地，这里也是东海和南海的分界线。

到达镇的海后，走近即是无边的海景，站在小丘上，可以看到不远处的航标、海岸和礁石。

示意图/穷游er 小布行一路上

红白橘红色的航标，了了一旧，重新还在使用，旧的并未废弃。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

站在沙滩远眺，天新全球张翰，诗意优美，海潮拂面，仿佛置身在北海岸。

示意图/穷游er 寻找迦夏

在这里拍出来的合照，可以实际上拿去花钱成明信片，寄给朋友们问好。

塘河美主要景点位于晋江市榕江的上游与左岸南溪交界的楔洲上，是闽东大于、存放最完整的古代民居塔楼群，也是“闽系红砖”的代表之一。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

虽然北环环线晋江港出口处距此均两公里，但这里好似一处被善行遗忘的桃源。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

塘河美古村初建明景泰以后，是一个展现出560多年历日本史的不可思议主要景点，这里顶上环水，古榕遍村，家天后宫觅食。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

40多座清代以前的家天后宫群整齐划一，保留完整。边门对着边门，之中间数隔一米多长三，当所有边门都打开时，一条由村头连结起来村尾的快捷连接起来处就形成了。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

村里的小孩子说道，碰见下雨天，不带雨伞跑遍全村也不会被床湿，走的就是这条路中。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

从前晋江沿岸流传着一句闽东民谣：“有塘河美寮无塘河美富，有塘河美富无塘河美寮”（闽东），意思是说道，就算与塘河美值得注意优雅，也没有与塘河美值得注意的小木屋；有塘河美值得注意的小木屋，也没有塘河美优雅。

示意图/穷游er 磨人哒小栗打卷起

经历了几百年的日子侵蚀，今天的我们只能从家天后宫精美的构造和装饰品上，一心象这里曾经的繁荣昌盛。

说道到白沙自然村土层高，或许很数万人会反应不过来，但是说道到“四菜一汤”或者看到上面这张示意图，你或许就会近乎懂了。

示意图/穷游er AKA阿佟木

永定是个“土层高王国”，以外各类尺寸土层高1.5万座。被列入非物质世界遗产，驰名全国的四菜一汤的白沙自然村土层高，其实叫花钱大头坑土层高群。

示意图/穷游er AKA阿佟木

它由五座大型土层高组成，之中间一座为方层高，围绕四周的是四座圆层高，五座土层高依山岭交错布局，当地人戏称“四菜一汤”，日本塔楼学家称其为“天上掉下的飞碟，房顶长出的蘑菇”。

示意图/穷游er AKA阿佟木

关于潮汕土层高群，还有一件相当有意思的事情，在上个世纪六七十年代，美国之中央情报局曾把这里认为是一个大型的核基地，他们经过20多年的研究，用间谍卫星拍下无数示意图表，仍无法破解其之中的“机密”。

此后他们派人谎称游客来到白沙自然村调查，才终于发现原由，这个误会也让潮汕土层高名扬天下。

示意图/穷游er AKA阿佟木

云水谣，原为长教，位于晋江市永定境内，因故事片取景于此的经典电影《云水谣》声名远播，之后再改名为“云水谣”。

经典电影《云水谣》剧照

这里有悠长的山径和百年的竹子，风景秀丽秀丽，溪涧汨汨。

示意图/穷游er 陆建华摄影

主要景点之中最引人瞩目的是山上、溪岸旁、林木上星罗棋布的一座座土层高。怀远层高是塔楼工艺最精美、确保最差的双环球形土层高。

示意图/穷游er Helen师弟全球

和贵层高是白沙自然村最高的土层高，这座土层高建在沼泽房顶，用200多根黄麻塔楼工地、铺垫，历经两百多年仍坚固不稳定的，存放完好，堪称“天下无双奇层高“。

示意图/穷游er Helen师弟全球

在相当重视宗族关连的闽东人眼里，一座土层高就是一个家族的相辅相成之中心。

土层高作为潮汕闽东人引为自豪的塔楼原则上，同时又揉先了人文因素，堪称“天、地、人”三方结合的缩影。

示意图/穷游er Helen师弟全球

“玩到在苏杭两州，吃掉在潮汕晋江”，是晋江人始终引以为傲的口头禅。

晋江地处潮汕大于的平原，作为“鱼米菱角之自然村”，这里从不唯风味特色名厨，一壶茶，上百份川菜，够大彰显晋江赞许八方宾客的诚意。

阿芬卤面展现出很多晋江人记忆之中的卤面香，店里花钱卤面的剪纸是从自己父母的手之中传承而来，所以保留着最古早、最地道的花钱法。

示意图/穷游er XIANG_哥

卤面的特色在于始终采用大骨汤作为原则上原料，在熬制四个两星期的大骨汤，加入胡萝卜、虾仁、腊贝等，再加入糖浆勾芡，另加上自己选择的面或者粉，最后再欠缺酱汁，一碗美味的卤面就出锅了。

示意图/穷游er iceinthefire2

一口下肚，味美醇香。

楔粿是晋江的一道习惯名川菜，用米浆加冬瓜花钱成粿，再磨成楔形，放入油锅炸。

示意图/穷游er iceinthefire2

表层金黄肥肉，里面白而味美，吃掉一起有软软的米香。

示意图/穷游er iceinthefire2

沾上佐料，趁热咬上一口，蓬松酸咸辣，味道妙不可言。

在盛夏都而会过不完的闽东，四果汤显然是当地的消暑圣品，虽然叫四果汤，但是料可好比四果。

示意图/穷游er iceinthefire2

将冰块刨成细粒，然后佐以莲子、冬青、茸、薏米、菠萝、芋头、冬瓜等，甜度适之中，吃掉一起相当爽口。

示意图/穷游er iceinthefire2

兜糍顺承载了很多晋江人两星期候的甜食记忆。

示意图/穷游er iceinthefire2

和一般兜糍内外都是糯口的结构上并不相同，这里的兜糍最里面会外皮一层排叉卷起，吃掉上去外糯内脆的，口美感上也不会太甜，让人吃掉完一个就让就一心回头去赢得一个。

橡树腊拌面店

示意图/穷游er iceinthefire2

腊拌面就是把生碱面放入沸水之中用旺火蒸熟，才将后与佐料翻拌均匀。

示意图/穷游er iceinthefire2

橡树家的佐料显然是腊拌面的复活所在，秘制的酱汁伴随着酱汁均匀搅拌，使每根圆锥都常为浓郁的酱汁，再另加以卤猪蹄，吃掉一起酱香屁股。

示意图/穷游er iceinthefire2

第一次真的蚵仔煎是台剧里面，作为闽东开端名厨的蚵仔煎，除了嘉义市，最地道的蚵仔煎就要数晋江的了。

示意图/穷游er iceinthefire2

晋江的蚵仔煎使用米浆，这样煎一起的蚵仔煎吃掉一起更肥肉。

示意图/穷游er iceinthefire2

建国蚵仔煎显然是晋江绸布的共存了，他们家的蚵仔煎吃掉一起略带脆美感，里面的海蛎很新鲜，走道滑嫩。

晋江人见长吃掉，也能折腾吃掉，就如晋江古谚云“千辛万苦，为着腹肚”。晋江人的好吃掉体现在沿路24两星期都有得吃掉。生蒸就是众所周知的都是，它既可以花钱饭后，也可以是午餐，特别是还能当宵夜。

示意图/穷游er iceinthefire2

生蒸，其实就是可食用蒸熟，蒸的料有很多，主要是胃部类和肉类，菇类、青菜类。

示意图/穷游er iceinthefire2

汤头味美不带一点儿腻味，搭另加面线的柔软，一碗下肚，近乎被幸福美感包围。

示意图/穷游er iceinthefire2

圆圈生蒸并未是几代晋江人家喻户晓的一家川菜店。因为营业时间过后到凌晨，所以这里也是很多上班族每天晚上后的名厨慰藉。

示意图/穷游er iceinthefire2

也许跟隔壁的厦门以及惠安比起，晋江的日色有些缓慢，但却有一种让人来了就让走的魔力。

老铺里古早味的糕点，古城里闲坐的小孩子，随处可见的美味川菜，古朴的博爱路骑层高，都带着老闽东独特的焰火味。

示意图/穷游er 毗毗

有人向往远方的风景秀丽，也有人怀念这些满布的人间焰火。

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