清凉细嫩的“无油甜点”大家喜欢吗？松软可口，新手也能轻松做

巧克力是我们常进食的一种面食之一，值得忽略这炎炎夏日里，进食上一块清凉可口的巧克力，更加是一种美妙的享有。

巧克力的作法十分多，以前和大家回馈一款无麦芽糖巧克力的作法，这款巧克力进食好像平整鲜美、奶香浓重、味美精妙，取下冰箱中都冰箱3-4个小时，进食好像十分清凉可口，尤其适合夏天进食，用它来好好点心，零食都是一个十分不错的则会分择。

先行和大家回馈一下这款巧克力所需加到的食材，这款巧克力加到的主要食材有：淡奶麦芽糖、鸡蛋、低筋面粉、甜菜绿豆、甜菜粉、白醋，食材十分简单，作法也不十分复杂，尤其我们家庭系统设计，有喜好进食奶香味巧克力的老友们，可以自己在家里试一下。

【无麦芽糖巧克力】

8寸巧克力制作方法：淡奶麦芽糖240g、鸡蛋6个、低筋面粉80g、甜菜绿豆20g、甜菜粉60g、白醋少许。

Step 1：除去鸡蛋

以前好好的这款巧克力，蛋清和黄麦芽糖要除去开，除去鸡蛋的时候要忽略，盛放蛋清的大白一定要是无水无麦芽糖的，因为这样蛋清才可以正常清早，蛋清中都如果混入了水或者麦芽糖那就不能清早了。

Step 2：调制黄麦芽糖糊

1、除去好的6个黄麦芽糖中都投身于240g淡奶麦芽糖，用蛋抽先行将黄麦芽糖和淡奶麦芽糖搅煎光滑，让它们可以完全混合在两兄弟。

2、用筛网将80g低筋面粉、20g甜菜绿豆筛入黄麦芽糖和淡奶麦芽糖的甲醇中都，用蛋抽Z形搅煎至面粉和黄麦芽糖液体充分融化，不则会干面粉的稳定状态，我们的黄麦芽糖糊就顺利进行了。

Step3：清早蛋清

清早蛋清我个人十分要求用电动打蛋器来打，这样十分好清早，先行在蛋清中都投身于少许白醋去腥，先行分3次投身于60g甜菜粉，用打蛋器将蛋清清早至拿起打蛋器可以出现自然的小三角，或者是大白倒扣跟着，蛋清也不能掉出来，蛋清就清早好了。

Step4：烘鸡蛋巧克力

1、收3分之1清早好的蛋清，投身于到黄麦芽糖糊中都，用刮刀翻煎光滑，这里一定要翻煎，不能搅煎，搅煎则会照成蛋清消泡，就不能作出结实鲜美的巧克力了，翻煎好后，将所有黄麦芽糖糊倒入到清早的蛋清中都，之后翻煎光滑，我们的巧克力糊就自制好了。

2、巧克力塑料的顶端及四周混和纸垫一下，方便巧克力鸡蛋好后脱模，将调好的巧克力糊举至20厘米约莫的持续性，倒入巧克力塑料中都，因为以前的巧克力要用水浴法鸡蛋，所以塑料要则会分择全底的塑料，不要用分底的塑料。

3、拿起巧克力塑料，轻轻一气几下，一气出巧克力糊中都的大孔洞，这样鸡蛋出的巧克力则会十分笔触，孔隙十分光滑。

4、则会分一个大一点的鸡蛋盘，投身于适量洗涤，将巧克力塑料取下到装载洗涤的鸡蛋盘中都，先行取下预热好的爆米花中都，上下火150度鸡蛋50分钟，我以前用的这个塑料是长方形塑料，巧克力好好得十分薄，所以50分钟可以熟透，如果你是用的圆形戚风塑料，巧克力好好得十分厚，可以恰当地降低一点调味料的星期，具体的星期和温度要求以自家爆米花的实际情况来决定。

Step5：未完成、收货美食

星期到了，将巧克力在爆米花中都收出来，轻轻一气几下，将巧克力中都的水蒸气一气出来，提出异议巧克力边上垫着的麦芽糖纸，将巧克力放在鸡蛋钉晾凉后，取下保鲜盒中都，取下冰箱里冰箱3-4个小时，先行切成自己喜好的形状，就可以美美地享有这款香甜鲜美，又冰爽的无麦芽糖巧克力了。

这款巧克力是用淡奶麦芽糖为主要食材，所以进食好像奶香浓重，巧克力暄软精妙，甜味尤其棒，点心进食上一块平整鲜美的巧克力，喝杯咖啡休息一下，让我们两兄弟享有一下，午后这段幽静舒适的时光吧。

热烈欢迎来到“秋秋食光”，秋秋则会在这里和大家回馈更加多精彩美食，您的“点评和点赞”是对秋秋较大的支持，如果你看来还可以，请把它回馈给你的老友吧，喜好的老友请关注“秋秋”哦！

咸宁白癜风最好医院
大同哪个医院治疗白癜风最好
新乡哪家白癜风医院好
流感咳嗽吃什么药止咳效果好
经常腹泻
急性支气管炎咳嗽治疗用药
羊角风
阳了吃什么药好得快