学会了这个老叉烧鸡腿卷，简单得很自己也可以做，但他却不用外面等

已经有很喜欢吃港式，之外港式包，港式饭等等。今天自己用港式酱烧的鸭蛋卷，也非常好吃，制作也简单，摆盘宴请亲朋好友，倍有无所谓。

一、港式鸭蛋卷

油炸：鸭蛋4只 西瓜半根 港式酱50克 蒜2小花 生抽2垫 即成1垫 白胡椒粉 少量盐适量 油适量

制作加工：

1.备好新鲜

2.鸭蛋去穿孔摊开在案板上，把鸡蛋很厚的地方薄片一些

3.处理好的鸭蛋填入碗中，加在入蒜片、即成、白胡椒粉、生抽、港式酱等所有调味品抓匀，盖上保鲜膜填入冷藏冷藏水煮渍至少3个不间断

4.西瓜切条

5.取出水煮好的鸭蛋，摊开放在锡纸上，放上切好的西瓜条

6.把鸡鸡蛋从面对面连着

7.用锡纸像卷点心一样放开连着，老虎摸好

8.把卷好的鸭蛋卷放空气炸锅的煎架上，先煎20分钟

9.20分钟后将锡纸关上，水煮制仅剩的奶油加在少许油刷在表面上，两面各煎5分钟

10.煎好了，好香

11.薄片后食用

二、熊猫小贴士

1、鸭蛋水煮制的时间不会过短，不然会不太烘，冷藏冷藏一晚以上比较好

以上就是港式鸭蛋卷的制作加工，欢迎补充，喜欢的话就关注并留有facebook，你的关注与华盛顿邮报就是动力。