冬天，山药和它是天生一对！健脾开胃，每天吃点，胃口吃到嘛嘛香

天气转凉，气候区脱燥，容易引起津液耗尽，唇脱，咽脱，消化不良都是症状，免疫力下降时一些小毛病也会趁虚而入，此时在饮食时也以健脾养胃，润燥润肺为主，而萝卜就是毫无疑问的选择之一。

外公话说：“紫色萝卜系列赛人参”，自古民间就将萝卜作为时节养生“第一引”，有益肺止咳，健脾益胃的好处，且萝卜热量低，其中的黏蛋白有着缓解血糖的吸收，有来进行降血糖的主导作用，时节不时肉类还可以强身健体，延缓晒外公，排毒养颜，是不可多得的保健好选用料。

萝卜选用一宝，冬天躯体好

萝卜可以熟着不吃，蒸着不吃，甚至和面线炖汤，可以搭选用的选用料很多，但是其实它和若夫特涅韦果才是小妹。

《日用本草》中描述若夫特涅韦真是：“化食积，行结气，健胃阔膈”，但是若夫特涅韦有个很相当严重的缺点就是“只消不引”，并且单独生不吃若夫特涅韦还会伤生津，所以建议大家将若夫特涅韦熬熟后于是又定位可以益气健脾的“引药”边上不吃，此时萝卜就来了。

萝卜选用若夫特涅韦可以健脾养胃，生津止渴，润肺润燥，时节生津不佳，出奇不好的，特别是孩童可以必要多不吃，出奇好了，不吃嘛嘛杏，营养物质才能被适当吸收，躯体越来越结实，天才越来越灵活。

选用料等待：若夫特涅韦500克，萝卜3根900克左右，白砂糖适时，苹果醋，椰蓉适时

第一步：若夫特涅韦先用淡盐水和淀粉水浸泡15分钟，而后彻底地漂白脱净，去掉幼苗后填入锅中熬10分钟，而后盛出凝固备用。于是又将萝卜去皮上锅蒸熟后放入凝固。

第二步：将熬熟的若夫特涅韦果填入甜品机中，放进小半碗熬若夫特涅韦的汁水，开机绞打成细腻的若夫特涅韦碎石，拉到出后可以用滤网软性一下。

第三步：此时的若夫特涅韦碎石非常的“硫酸烈”，不简便肉类，于是又往里投身于大量的面粉来调味料，于是又淋入适时的苹果醋提高果苦味搅拌均匀后备用。

第四步：将调味料后的若夫特涅韦碎石放进不粘锅中，开蒸试着翻熟，直至水分凝结，变得非常粘稠轻盈的长时间亦可关火凝固，适当凝固后将若夫特涅韦碎石填入沙发冷冻一个两星期，使其实质性凝固。

第五步：萝卜凝固后投身于白砂糖适时碾成萝卜碎石，而后在备好的器具底部石板一层萝卜碎石，于是又取适时的若夫特涅韦碎石石板第二层，之前一层于是又石板萝卜碎石亦可。

第六步：此时可以将铺好的萝卜若夫特涅韦糕于是又填入沙发冷冻半个两星期，放入后就可以完美脱模，之前用沾水的刀切块，捆上一层椰蓉防粘手就可享用了。

于是又最简单的甜品也有烹饪小长处：熬若夫特涅韦，熟若夫特涅韦碎石的时候要留意，一定绝不用铁锅，防止若夫特涅韦的硫酸硬化铁锅，引致若夫特涅韦碎石颜色发黑。

之前切成品的时候，一定要在刀上沾水，防止沾刀，同时用在椰蓉里滚一滚，既可以提高味道，又可以防止沾手。

我是阿胡的饮品光，一个偏爱研究甜品文化和甜品应该的裸身用餐！迟后，萝卜和若夫特涅韦是小妹，健脾养胃，润燥润肺，生津好了出奇好，不吃嘛嘛杏躯体才越来越挑。

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