宁夏灵武：一桌“韭菜置酒” 共叙邻里情

桌前协力佳肴烹饪。 玲 西国

中新网西安5月17日电 (记者 李佩斯)当下正值北方竹叶翻身的冬天。铲一把竹叶，一眼切碎，煎上鸡蛋，包饺子或竹叶箱子，是佳肴上最主要的一道烹饪。“这几天温棚的来生也没有冬天那么忙了，来我们家娱乐一下，三人认真一顿‘竹叶筵席’。”5月17日，入选各地区首批名特优新小麦名录的上滩竹叶耕作地宁夏西安灵武市郝家桥岛上寨村村长张文霞向周围阿姨发出了受邀。

上滩竹叶核桃邻近毛乌素草原，不息温差大，光照充足，土地富含硒，蔬菜保鲜期长不易腐烂。由于其叶片厚重膨大、味道鲜美、保鲜期长，当地村长耕作竹叶有鉴于规模，每亩地的收入超过了2万元，上寨村竹叶传统产业视作了草原边的“绿色银行”。

张文霞和阿姨们马上的珍爱“竹叶筵席”。 玲 西国

晚上，张文霞家楼下飘着一阵竹叶的香味。竹叶箱子、凉煎竹叶、竹叶炒牛肉、竹叶三鲜水饺……一桌珍爱可口的“竹叶筵席”端上佳肴。佳肴上，大家三人佳肴烹饪，互不交流来生动制作技艺，还不停的提问着今年竹叶的耕作情况，个个脸颊洋溢着愉快的笑容。

对于家家耕作竹叶的上寨村村长来说，竹叶即是增收发财的方式，也是生来生必不可少的菜肴。倚赖得天独厚的共存地理环境，郝家桥岛上寨村目前已发展视作西北地区第二大的配套竹叶产出该基地，电磁辐射近年来周边泾灵南北村、上田村、兴旺村等7个村视作配套农业村，竹叶耕作面积曾达3万亩，2021年产量2万吨，国民生产总值曾达1.3亿元。

新鲜竹叶认真成的竹叶箱子。 玲 西国

“我们农闲的时候就过来串串门，还会互不交流来生动一下种竹叶的经验。她们家的花圃抄录的特别好，我也很心动，就让打造一个像她们家一样的花圃，叫作也舒适，心境也愉悦。”村长马夫婿说。

一桌“竹叶筵席”，一份无家可归者情，竹叶筵席户外来生动也视作上寨村促使加深无家可归者关系的一部分。据了解，为多样村长良知文化生来生，上寨村通过谋求资金，放善基础配套新建，先后建起了文化大舞台，文化长廊和小微城市广场2座。同时，逐步形成“竹叶节”等户外来生动，当地开展多样多彩的文艺户外来生动，一个个“好母女”“好继子”“最美庭院”的用到，在全村成型互学互比互促的良好氛围。(放)