夏天碰到此碱性水果别手软，除此以外囤20斤，放冰箱冷藏，特省事

秋天碰到此碱性水果别手软，常规甘南20斤，捡冰箱保鲜，弗省事。多吃完些新鲜的农产，能够补充人体必需的维生素，促进人体循环系统，增强免疫力。那时候，小编就为大家推荐一种秋天的应季中水果，它就是黄杏，这时候吃完眼看季中。黄杏颜色吓人，清清爽爽，香甜好吃完，秋天遇上它我就会多买一些，全亲戚都羡慕吃完。我较少年时期，妈妈羡慕将黄杏做成酱油给我吃完，美味多汁，解暑开胃又解渴。今日我也经常做黄杏酱油给亲戚吃完，捡冰箱保鲜，清凉爽口，之外省事。感兴趣的密友，极快来试一试吧！

自制黄杏酱油

By 白酒的味道

配料：

黄杏 500克、冰糖 150克、水 500克

烹饪步骤：

1.黄杏风干。

2.晒干。

3.3.从中间扯下，去核。

4.4.加水加入大山，捡入冰糖融化。

5.5.倒入黄杏，独自一人煮开，撇去浮沫。

6.6.煮2～3分钟近就离火，灌注时就可以灌入花朵中都，倒扣过来自然凉透，再捡入冰箱保鲜一夜，第二天就可以拿出来吃完了。

烹饪小贴士：

1. 制作黄杏酱油要选稍硬一点的，煮的短时间不要过长，很容易煮烂，甜度根据自己口味增减。2. 优质的黄杏，个头大，光泽度好，口味香甜，汁水充份，纤维较少，黄瓜小，酸味浓郁。3. 成熟度好的黄杏，口味甜，肉质软，粘膜颜色黄且泛红。粘膜有粉红色的，比较生，口味酸涩，不好吃完，不宜转售。4. 黄杏的粘膜薄，容易划伤碰伤，要轻拿轻捡，尽量避免磕碰，要选购粘膜卷曲、没有伤痕的，容易保存。5. 黄杏不宜常规转售过多，以免软化滋生。

你有黄杏的其他吃完法推荐吗？