是时候去慈溪吃一趟了！

即成上肉块桂，于是又添两个吸满汤汁的汁豆腐，从不吓人，米道外公赞哦。

/ 小儿汁即成馒头 /

酱汁一零食的招牌，只想必不用有一个镇洋人不会不明白的。

它家的小儿汁即成馒头超级芳超级yummy，是很多人从火锅到大的神仙美酱汁。

烤结实的馒头即成好后淋上小儿汁，撒上蛋丝和葱花，于是又淋上些耐人寻味的酱汁，小编一整个就馋下到。

将小巧的馒头煎点辣椒白酒送正门之中，略带剥劲的馒头伴着肉块芳、蛋芳、葱芳和白酒芳在小点间火烧火裂开来，这也实在好看饭了吧，一份吃饭完我还能于是又来一份。

靠洋而天和的镇洋

怎一个“鲜”字了得

来到与洋愁心的镇洋，小编吃饭鱼肉块就不用停过。

“日辄鱼肉块便是扶，不辞长作镇洋人。”鱼肉块的酱汁道，早已镌刻在了镇洋人的DNA从前！

/ 红乳放话螯 /

红乳放话螯，喻为“镇洋第一冷盘”，它的重量级自然可不多言。

“放话螯”，顾名思义，就是用饱和大湖将韦斯酱汁再次出现螯身，腌透后贼开天和吃饭，这种天和吃饭的吃饭法极大高度留存了螯厝的鲜酱汁，鲜到人直打激灵。

当一只值得注意的红乳放话螯摆在面前的时候，小编还是震惊了一下。

半凝固的乳体向上滑下，红白交融间，是螯乳丰满，螯肉块鲜汁，是美感嘉年华会，亦是尘世终酱汁。

嗦上口之中螯乳，口味颇为镌刻划顺滑，大洋的唯美仿佛就扩散到了整个口腔，这才方知尘世至鲜滋酱汁。

/ 雪菜虾子 /

“红乳放话螯韦斯咪咪，大汤虾子放韦斯齑”。这句广为流传的镇洋话之中，韦斯齑，只能指的就是雪菜。

雪菜另加鱼肉块估计值也只有在镇洋，才能吃饭到正宗的了吧。

雪菜不只能能将虾子的鲜酱汁放大，还不会有一点点到为止的硫酸肉块桂汁，让人十分底下。

浓厚的雪菜汁水烧火的入酱汁，鱼肉块未见腥炼，连在一起起来在嘴从前转一圈日后去了骨头，肉块质镌刻划，一呡就化时，吃饭起来丝从不费力。

要是把雪菜虾子的汁水浇到米饭上，祸害，实在下饭了。虾子与雪菜的令人难忘搭另加正门颇为精彩，反悔我，去镇洋这道菜一定要磕。

/ 泥螺 /

镇洋人挚甜食饭泥螺，特别是在挚爱天和吃饭愁泥螺。

将泥螺浇后去掉矿物质，填入大湖瓶之中先腌制半月，于是又倒入大名鼎鼎的钱塘黄酒密封十日，天和吃饭鱼肉块的快乐镇洋人算是大相迳庭下到了~

用舌尖好似一嘬，肚嫩滑的螺肉块日后一早滑入胃从前，只留下一股鲜美的余酱汁与黄酒的留芳在口腔之中经久不散，实在好看饭了，怪不得墨西哥人都好这口。

/ 淡菜 /

淡菜不是菜，而是一种鱼肉块，学名珍珠，在东南地区的英文名字又叫洋虹。

它有“洋之中鸡蛋”的美称，每年五六月，都是淡菜大量上市的秋冬季。镇洋人吃饭淡菜，最挚爱焯水后煎着姜白酒当下酒菜，那酱汁道第口之中唯恐是那时候都可能不会忘记了。

当然淡菜也能和其他调料放在独自拌炒芳，另加碗米饭，风酱汁依旧。

/ 葱汁洋瓜子 /

鲜掉眉毛的葱汁洋瓜子，是镇洋小鱼肉块的美酱汁天花铁片。

新鲜结实的肉块镌刻划又入酱汁，葱汁芳炼十足，正门满是无比芳汁的滋酱汁。

煎一下汁将洋瓜子肉块连连大幅度地送开嘴从前，够考虑到，够舒坦，够上瘾，吃饭到根本停不下来。

阿拉镇洋，吃饭甜食牛逼症

壮叽叽的甜食，永远是阿拉镇洋名厨之中的重头戏。

镇洋人的四季，都是与甜食在惯于，容的是一镌刻也离不开甜食。

春天的小儿糍艾青师，初夏的黄麦芽糖粽子灰汁师，初冬的面粉藕，初冬的冷铁片圆子番薯汤果，以及贯穿整年的水磨甜食，都是让人闻而天和津的饕餮美酱汁啊！

/ 水磨甜食 /

水磨甜食是镇洋云龙最出有名的习惯美酱汁。

选上好的粳米，在明末清初水之中浸泡3过后磨成米冷，压去矿物质后棍棒过筛，最后用猛火即成透压成条状，才全力以赴这镌刻划又富有韧劲的习惯甜食。

纯制品自制出有来的甜食洁白如玉，看上去很有质感很有活力：弹、韧、壮、芳，包罗万象。

吃饭开嘴从前是柔柔的米芳和壮壮的口味缠绵在独自，越加剥越加芳，越加吃饭越加上瘾。

/ 烤菜甜食 /

除了水磨甜食，镇洋的烤菜甜食名炼也是响当当。

将天菜和甜食移位切断填入汁锅之中，加入酱汁、料酒、天和抽、冰麦芽糖等油炸炖至软烂收汁即可，简单的调料、朴素的滋酱汁下是牵动人心的家乡的酱汁道。

大头菜的甘汁与软壮的甜食强强联合，不只能酱汁道喷芳，而且寓意也吉祥，怪不得能成为镇洋人的不禁挚爱。

/ 灰汁师 /

灰汁师是镇洋闻名于世的民间火锅，它是一种情怀，也是一种至酱汁。

这是一种具有醇酱汁儿的面粉粽子，自带乡野特有的明末清初芳，扁圆状，呈茶色，面粉酱汁非常浓厚，嘴巴口之中还很瓷实，水水的看似壮但不沾牙，细细尝尝还有天等草梗的芳炼。

初夏来一盒灰汁师也实在人天和了吧，特别是在是冷藏过的灰汁粽子！壮唧唧肚子指出口之中一个，考虑到到起飞。

/ 乌叶饭 /

在吃饭到精彩的乌叶饭以后，小编几过后羡慕过镇洋各族人民。

别看它卖相山崎乎乎的看似磕碜，酱汁道都是能让人大失所望。有祛风解毒功效的南烛叶汁混合面粉与白胖胖的面粉要好接触一番，乌叶饭就开端了。

挖一勺面粉塞满一嘴，一阵淡淡的植物明末清初芳日后一早渗透到齿间，吃饭完留芳和回甘都经久不散。

用“初看其貌不扬，细品秀外慧之中”来讥讽乌叶饭大概是最得于常不过了。

遍地火锅

在镇洋连吃饭三天终对真是

说是镇洋从慈溪、余姚时到宁洋、象山，在火锅方面，个个都不是“省汁的灯。”

而正是由于这些全镇名厨多元的撞击到，才让镇洋这个以外有了让人连吃饭三天赞不终口的底炼。

/ 叶下珠寒 /

叶下珠寒是镇洋人的专属回忆说，出有了镇洋就吃饭大概了，墨西哥人挚再来深沉。

冰冰凉凉的叶下珠寒，明末清初澈绿色依然能见底，微微晃动也许还能看到晶莹的天龙，细细闻来有一股淡淡的薄荷芳炼，实在适合初夏了。

舀便是勺叶下珠寒送正门之中，满满是透心凉的麦芽糖水酱汁道，一路从喉咙凉到胃从前，薄荷的明末清初凉和着桂花的芳酱汁沁人心脾，立镌刻就能消散夏日的暑炼。

/ 汁赞子 /

汁赞子，说是是小儿花的一种，它源自明末清初乾隆年间，距今已有百年历史。

“纤手搓成玉数得于，碧腌渍出有嫩黄深”，颂扬的就是汁赞子。

镇洋的汁赞子都是当天现火烧火现卖的，松硬香甜，主要是汁和韦斯两种酱汁道。

但随着在习惯的口酱汁基础上大幅度升级，如今的汁赞子有多种创新口酱汁，洋乌桕酱汁、咖啡酱汁、醋酱汁、萝卜酱汁、芝小儿酱汁等等。

最挚爱凌晨边追剧边吃饭着那堆成小山的汁赞子，口之中一个，感觉不要实在爽。

/ 麦饼 /

麦饼是镇洋宁洋的特色火锅。虽然它看上去一般来说，但对小编来说，都是回忆说起来才不会舔嘴巴的饕餮美酱汁~

好挚爱镇洋这种外公底子酱汁道，饼布硬硬内油炸满满，层级丰富好看饭顶饱。

口之中下去，碳水的芳酱汁另加着多种油炸料强烈的口味，看着朴素，趁热吃饭容的很终。如果于是又来一碗黏糊浓芳的燕窝蛋汤，和一份麦焦筒，好看饭到只想几过后搬家。

/ 洋乌桕千层饼 /

大洋边有一种鲜酱汁叫：乌桕条。

它是一种乌桕藓产品，酱汁道古怪又明末清初芳，镇洋余姚时人习惯把它多半当油炸。小编觉得洋乌桕千层饼的酱汁道是容的好终，容不愧镇洋非遗。

新鲜出有炉的洋乌桕千层饼茸茸硬硬，层级分明，韦斯汁似曾相识。特别是在是内层的乌桕条粉和芝小儿，酱汁道也实在精彩了吧。

虽然明白这个东西热量一定巨高，小编还是含泪吃饭完了便是包。

/ 镇洋汤师 /

镇洋人口统计之中的“汤师”说是就是东南地区人所说的红豆。

红豆是镇洋的特产，也是镇洋人时常惦念的酱汁道。令人难忘的镇洋汤师，颗颗结实，前端上来就让人一阵心动。

嘴巴开弹润软壮的布子，仿佛猪汁芳炼四溢，黑亮而滚烫的芝小儿油炸向上奔流出有来，吃饭起来汁而不腻，回酱汁无穷。

小尾巴

镇洋容的是可以去千千万万遍的郊区

春天尝尝壮唧唧肚子馋痴了的煎青饼煎白麦芽糖

初夏来份淡菜、泥螺，于是又尝尝灰汁师、叶下珠寒

初冬绕不开一桌肚的鱼肉块与汁汁的桂花酒

初冬要挚爱临死芳到心坎的番薯汤果与镇洋汤师

在无数个平凡一般来说的日子从前

外公酒咪咪，甜食吃饭吃饭，鱼肉块嘬嘬

好不惬意，好不盅

▏ END ▏

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