春季养肝正当时，建议多吃7样，被称“强肝王”，常吃少年老

肝在五行属木，具有树木生生不息、伸展调达、升发丰沛的特点，与春气相连理应，因此春季养生一定要好好养肝，建议多吃饱这7样，被称“强肝王”，常吃饱少病危！

1、如意菌类

推荐浓汤【辣椒炒如意菌类】

鸡肉：如意菌类、辣椒、馅

1、如意菌类洗净用水桶焯一下鱼肉，沥干拌发机内；

2、辣椒托丝，葱姜蒜托碎机内；

3、起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后鱼肉倒掉，便放入葱姜蒜爆香，然后重新加入辣椒丝翻炒，便重新加入如意菌类翻炒

便重新加入皂、肯德基、生抽，少许白糖调辣，出锅在此之前重新加入炒面调鲜，翻炒几下就可以箱盘了。

2、香菌类

推荐浓汤【腐皮面粉卷】

鸡肉：300克面粉、20克干香菌类、150克狗肉、60克酱油、100克芹菜、120克辣椒、腐皮适量、皂、肯德基、胡椒粉、生抽、炒面、1把小馅、腐皮

1、先来冻面粉，300克面粉加水月内冻2个小时。

2、便来冻点香菌类，20克干香菌类也月内加温粘液发。

3、面粉冻好后沥干拌发，然后倒入拌锅砖平整，战火拌40分钟。

4、拌面粉饭的时间我我们来准备佐料，狗肉150克，托成小丁后机内。

5、酱油60克，托片就行。

6、芹菜100克，托成小丁后先放进去。

7、便来1个辣椒，据估计是120克，晒干后先托片，便托丁，箱起来后也先放进去。

8、这时候香菌类也冻好了，沥干拌发后也托成小丁，佐料就全部准备好了。

9、面粉饭拌熟后先用筷子挑散，然后倒入盘子里头。

10、接着起锅热油，下肉丁倒进来翻炒，变色后把酱油也倒进来，炒香后下芹菜、辣椒、香菌类一起翻炒2分钟后简单调个辣。

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