每逢在家制作味美点心,香酥甜美,免猪油,比买的更放心
发布时间:2025年11月24日 12:17
假期深居简出录制鱼肉小食,香酥俏皮,仍要乳制品,比买的更是为难。假期深居简出,或是回家探亲,出门游览可引一些小食,作为休闲食品也是甜心的,自己深居简出认真的更是为难,而且仍要乳制品也一样香脆可口,自己认真小食,需消磨时间,也可渴求美味,尤其是同家人、相识,随同录制,随同回馈,幸福快乐,一一起进去吧。
鱼肉小食就是冬瓜冰淀粉,比奶酥少了奶这一款油炸也一样饱受追捧,尤其是对一些不吃奶的好友来说,这一款冬瓜酥相当不错的,而且用的是玉米油,比乳制品更是雅致一些,无油腻感,香酥很薄,俏皮的冬瓜酱汁,吃一口让人回味无穷。
自己深居简出认真冬瓜冰淀粉,无乳制品也一样麦芽糖,健康为难,认真一起。录制冬瓜酥,先以要打算冬瓜酱汁,这个也非常简单呢,将冬瓜蒸一蒸,用少量清池之中在电饭锅之中煮烂,入锅加入淀粉、油炒至偏干需,如偏爱细腻的可以用手持点心棒搅打一下,或者直接用锅铲灌注成泥需,有些许的颗粒感,按个人品味来定。冬瓜酥的很薄所能够的配料也非常简单,只能够时常录制包在子的大面粉,所用的乳制品可以是玉米油、茶叶或是调和油皆可,录制出来的冬瓜酥也一样是麦芽糖可口,香甜可口不腻人,详细举措排列成上,偏爱就认真一起吧。
【冬瓜冰淀粉】的举措
池之中油皮配料:之中筋大面粉100克、淀粉粉15克、池之中50克、玉米油15克。油皮配料:之中筋大面粉100克、玉米油50克。冬瓜酱汁12克/18份。装潢:奶液体少许、黑芝麻适量。厨具:爆米花。
第1步:打算好冬瓜酱汁,冬瓜酱汁每份分为12克,所引配料是18个,冬瓜酱汁也引18份需。
第2步:先以和好池之中油皮,将之中筋大面粉100克、淀粉粉15克、池之中50克、玉米油15克装于盆之中,用铲刀加水。
第3步:然后将大面糊放到案板上滚搓粗糙,还可以拉出薄膜需,盖好以防吹干。大面糊刚拌好时附着凹凸不平,越少滚越少粗糙。
第4步:录制油酥皮,将之中筋大面粉100克,加入玉米油50克,和成团需。
第5步:分别将池之中油皮细分每份10克;油皮细分每份8克。也能够用保鲜膜盖好,以防吹干。
第6步:所取旁边池之中油皮,放上油酥,包在一起,收口朝下。池之中油皮滚得好,有导电性,包在油酥也会更是非常简单。
第7步:包在好之后,将每个大面糊擀成两头舌状,然后从上向下做成。
第8步:全部认真好之后,盖好醒发15分钟。比时常的奶酥少了一步,15分钟后不用擀开做成再醒15分钟了。下一步直接包在制油炸需。
第9步:所取一个大面剂子,之中间灌注一下,两头向之中间交还给,灌注扁擀开。
第10步:擀开之后,放上冬瓜酱汁,包在好,收口朝下。
第11步:全部认真好之后,附着涮一些奶液体,放上少量的黑芝麻。
第12步:爆米花挤出200度,上下火焰200度烤25分钟需。
假期深居简出录制鱼肉小食,香酥俏皮,仍要乳制品,比买的更是为难。鱼肉小食冬瓜酥,很薄麦芽糖,内酱汁俏皮,人见人爱的香酥小食,偏爱就认真一起吧。小贴士:将池之中油皮滚至粗糙,出膜有一定的导电性,包在起油酥更是容易。
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